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            白牡丹如何沖泡更好喝?
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            白牡丹如何沖泡更好喝?

            沖泡,向來是喝好一款茶的最后一關(guān)。再好的茶,如果沖泡方法不當,也無法完全發(fā)揮出茶應(yīng)有的滋味。

            白牡丹初韻入水,芬芳激活。潛藏在茶香里的花香令人流連忘返。

            要想泡出一杯清甜甘潤的白牡丹,也是有講究。

            白牡丹一芽一兩葉,茶芽細嫩,茶葉柔美,水溫不可過低。

            水溫低則茶味難出,水溫若是太高,則又會傷及茶芽,若配以玻璃茶具,則其水中倩影盡收眼底。

            投茶量也非常關(guān)鍵。白牡丹茶的魅力在于輕巧靈動,所以投茶量不宜過多,過多會掩蓋住茶本身的輕盈,變得厚重。

            出湯時間也要把控好,前幾泡出湯要快,注水、稍候幾秒就出湯,且出湯要出盡,避免留底,后面可放慢出湯時間。

            白茶金庫四庫茶書甄選2016年特級白牡丹,是僅次于白毫銀針的等級,甜香濃郁,初泡時稍帶陳味。

            隨著沖泡的變化,陳舊之氣滌蕩無蹤,茶湯清澈透亮,滋味清甜。